Des gourmandises pour Noël

20.12.2007 …

Par cathy

Bonjour,
Voici une recette de petites gourmandises qui ont toujours beaucoup de succès auprès des petits et des grands, en fait j'ai adapté à mes gouts une recette québéquoise trouvée par hasard sur le net "des gateries de belle maman", la recette originale se fait avec des cacahuettes ( je n'y tiens pas trop ) et est bien plus grasse !!!

Alors il vous faut

300g de chocolat au lait (du bon sinon c'est pas la peine)
300ml de lait concentré sucré
30g de beurre
des cerneaux de noix (quantité selon vos gouts)
100 à 150 g de guimauves miniatures

S'il vous plait si vous trouvez des guimauves miniatures dites moi où !!!!!!

je n'en trouve pas donc je découpe comme je peux mes chamallows et c'est galère car ça colle ça colle !!!!!, dommage car autrement c'est une recette hyper simple et rapide
J'ai aussi essayé la recette en laissant les chamallows entiers mais c'est moins bon et la présentation est moins sympa

Faire fondre le chocolat et le beurre, ajouter le lait
Dans une grand bol, mélanger les noix et les guimauves puis incorporer le mélange au chocolat
Verser dans un plat ( type lèche frite ) protégé d'un papier cuisson puis mettre au frigo au moins 2 heures
Couper en carré et .............
Régalez vous ( désolée je n'ai pas de photo )

C'est vrai c'est calorique mais c'est la saison

et comme je vais être absente du blog pendant les fêtes de Noël

je vous souhaite à tous et toutes de très belles fêtes de Noël et une très bonne année !!!

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